lunes, agosto 29, 2005

Moraga 2005


Moraga 2005
Originally uploaded by xavieris.

Fotito de la moraga de este año, aqui estamos Ivan y yo liados con las salchichas, se me hace la boca agua recordando lo buena que estaba la comida. Aunque parezca que no, sostener la linternita es un trabajo muy importante.

Seguimos en buena compañia


Seguimos en buena compañia
Originally uploaded by xavieris.

Otra fotito de uno de esos viernes o sabados de este verano , como se puede observar en la fotito sigo con la buena compañia femenina, en este caso Hind y Esther (la misma de la otra foto).

Buena compañia


Buena compañia
Originally uploaded by xavieris.

Fotito de una de las salidas nocturnas de este veranito, que por desgracia han sido poquitas. Ahora, de la compañia no me puedo quejar, vaya dos bellezones Lucia y Esther, que más se puede pedir.

martes, agosto 23, 2005

Combinados de Ron

Ojeando la página Web de Ron Matusalem he encontrado una lista de combinados a base de ron que tienen muy buena pinta y que he pensado sería interesante ponerlos al conocimiento de la gente, ahí van. Todos tienen como ingrediente ron de la marca Matusalem, pero por supuesto se puede sustituir por cualquier otro.

Mojito
Ingredientes:
2 onzas de Ron Matusalem Platino
2 cucharadas de té de azúcar
Zumo de lima fresca de 1/2 lima
Hojas de menta
Hielo en cubitos o machacado
Soda

Preparación:
Mezclar el zumo de lima y el azúcar en un vaso, remover hasta que se disuelva el azúcar; colocar hojas de menta a un lado del vaso y llenar con hielo; verter el Ron Matusalem Platino, remover nuevamente y rellenar con soda.
Adornar con lima y hojas de menta.

Mojito Martini
Ingredientes:
2 onzas de Ron Matusalem Platino
2 cucharadas de te de azúcar
Zumo de lima fresca de 1/2 lima
Hojas de menta
Hielo machacado
Soda

Preparación:
Mezclar en una coctelera el zumo de lima y el azúcar, removiendo hasta disolver el azúcar; añadir las hojas de menta en un lado, rellenar con el hielo y verter el Ron Matusalem Platino; remover bien y verter en una copa de martini previamente enfriada; rellenar con soda y adornar con lima y hojas de menta.

Havana
Ingredientes:
2 onzas de Ron Matusalem Platino
2 onzas de zumo de piña
1 cucharada de te de zumo de limón
Cubitos de hielo

Preparación:
Verter el ron Matusalem Platino en un vaso alto lleno de hielo; añadir el zumo de piña y el zumo de limón; remover o agitar; adornar con cáscara de limón.

Cuba Libre
Ingredientes:
2 onzas de Ron Matusalem Clásico
Cola
Cubitos de Hielo

Preparación:

Llenar un vaso alto con hielo; verter el ron Matusalem Clásico; rellenar con cola hasta el borde; remover; estrujar y añadir una cuña de lima.

Casa Blanca
Ingredientes:
2 onzas de Ron Matusalem Clásico
1 cucharada de te de Triple Seco
1 cucharada de te de zumo de Lima
1 cucharada de te de Maraschino
Cubitos de Hielo

Preparación:
Llenar un vaso alto con hielo; verter el Ron Matusalem Clásico; añadir el Triple Seco, el zumo de lima y el Maraschino; remover o agitar bien; adornar con una cereza.

Cuban Punch

Ingredientes:
2 onzas de Ron Matusalem Clásico
Granadina
Zumo de Naranja
Zumo de Piña
Soda de lima-limón
Cubitos de hielo

Preparación:
Llenar un vaso alto con hielo; verter el Ron Matusalem Clásico; rellenar con partes iguales de zumo de naranja y piña; añadir unas gotas de soda y un chorreón de granadina; remover o agitar bien.

The Gran Rocks

Ingredientes:
2 onzas de Ron Matusalem Gran Reserva
Cubitos de hielo

Preparación:

Verter el ron Matusalem Gran Reserva en un vaso con hielo; adornar con una cuña de lima o de limón.

Cuban Special
Ingredientes:
1 1/2 onza de Ron Matusalem Gran Reserva
Zumo de media lima
1 1/2 onza de Cointreau
1 1/4 onza de zumo de piña
Cubitos de Hielo

Preparación:

Usando una coctelera con cubitos de hielo; verter el ron Matusalem Gran Reserva; añadir el zumo de piña, el zumo de lima y el Cointreau; agitar bien y servir en una copa de cocktail bien fría; adornar con cáscara de lima o de limón.

Cuban American
Ingredientes:
1 onza de Ron Matusalem Gran Reserva
3/4 onza de zumo de lima
1/4 onza de Triple Seco
1/2 onza de Bourbon
Cubitos de hielo

Preparación:

Usando una coctelera con cubitos de hielo; verter el ron Matusalem Gran Reserva; añadir el zumo de lima, el Triple Seco y el Bourbon; agitar bien y servir en una copa de cocktail bien fría; adornar con cáscara de lima o de limón.


Esto es todo, para entenderlo un poquito mejor a continuación pongo una tabla de equivalencias para las medidas.

1 onza = 0.56 decilitros.
1 cucharada de té = 200 mililitros.

miércoles, agosto 10, 2005

Elixir de dioses


Elixir de dioses
Originally uploaded by xavieris.

Ron Matusalen Gran Reserva 15 años, sin duda uno de los mejores rones de los que he podido disfrutar, desde aquí recomiendo a todo aquel al que le guste esta bebida caribeña que si puede lo pruebe, eso sí siempre con moderación.

martes, agosto 09, 2005

Fotito de Cazorla


Fotito de Cazorla
Originally uploaded by xavieris.

Como lo prometido es deuda, foto del fin de semana que pasamos en Cazorla. Esta es del primer día, después de la cena casera y antes de que le diésemos una buena paliza a las niñas al trivial y al scatergoris.